Bơ 034 là giống bơ sáp được ưa chuộng nhờ năng suất cao, chất lượng quả ngon, phù hợp cả chính vụ và trái vụ. Bài viết này của Hạt Giống Nông Nghiệp sẽ cung cấp thông tin chi tiết về bơ 034, từ nguồn gốc, đặc điểm đến cách chọn và bảo quản bơ 034 ngon nhất, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon, béo ngậy của loại quả này. Bơ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho mọi lứa tuổi, hỗ trợ chế độ ăn kiêng và làm đẹp da. Cùng Hạt Giống Nông Nghiệp khám phá bí quyết lựa chọn và bảo quản bơ 034 nhé!
Nội Dung Bài Viết
Bơ 034 là bơ gì? Nguồn gốc từ đâu?
Bơ 034, hay còn gọi là bơ sáp, là giống bơ trái dài có nguồn gốc chưa rõ ràng. Câu chuyện về bơ 034 bắt đầu khi anh Nguyễn Văn Dậu mang giống bơ này tham gia cuộc thi tuyển chọn giống bơ ngon và năng suất cao tại Lâm Đồng. Cây bơ 034 được phát hiện tình cờ trong vườn cà phê mà gia đình anh Dậu mua lại. Nhận thấy năng suất vượt trội của giống bơ này, anh Dậu đã quyết định nhân giống. Sau đó, Viện Eakmat đã tiếp tục nghiên cứu, trồng và nhân giống bơ 034, đưa giống bơ này đến tay người nông dân.
Bơ 034 có mấy loại? Phân biệt bơ 034 và bơ 036
Trên thị trường hiện nay, chỉ có duy nhất một loại bơ 034, có nguồn gốc từ Lâm Đồng. Bơ 034 trồng tại Lâm Đồng cho năng suất và chất lượng quả tốt nhất so với các vùng khác. Quả bơ 034 có hình dáng thuôn dài, chiều dài từ 20-27cm, trọng lượng mỗi quả dao động từ 300g đến 800g. Bơ 034 có đặc điểm dẻo, béo, hạt nhỏ, vỏ mỏng, thích nghi tốt với khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam. Mùa thu hoạch chính vụ của bơ 034 là từ tháng 9 đến tháng 11, trái vụ từ tháng 3 đến tháng 5.
Bơ 034 thường bị nhầm lẫn với bơ 036. Tuy nhiên, bơ 036 không dẻo bằng bơ 034 và có nhiều xơ hơn. Hạt Giống Nông Nghiệp khuyến khích bà con nông dân tìm hiểu kỹ đặc điểm của từng loại bơ để lựa chọn giống bơ phù hợp với điều kiện canh tác.
alt text: Hình ảnh bơ 034 trên cây
Đặc điểm của bơ 034: Sinh trưởng, năng suất và chất lượng quả
Bơ 034 là giống cây ăn quả nhiệt đới, sinh trưởng tốt ở các vùng như Bảo Lộc (Lâm Đồng) và Tây Nguyên. Giống bơ này có sức sống mạnh mẽ, cho quả sớm và năng suất ổn định. Hạt Giống Nông Nghiệp cung cấp giống bơ 034 chất lượng cao, đảm bảo năng suất và chất lượng cho bà con.
- Trọng lượng và kích thước: Quả bơ 034 nặng từ 300g đến 800g, có quả đạt tới 1kg, hình dáng thon dài, chiều dài từ 20-38cm, thậm chí có thể dài hơn ở một số vùng chăm sóc tốt.
- Tỷ lệ thịt quả và hương vị: Tỷ lệ thịt quả đạt 85%, thịt quả màu vàng, béo ngậy, không có xơ. Hạt nhỏ giúp tối đa hóa hàm lượng chất béo trong quả.
- Vỏ quả: Vỏ bơ 034 màu xanh bóng, láng mịn, cứng cáp, thuận tiện cho việc bảo quản sau thu hoạch.
Cách chọn bơ 034 ngon: Bí quyết từ chuyên gia Hạt Giống Nông Nghiệp
Để chọn được bơ 034 ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau đây:
- Độ dài: Chọn quả có chiều dài trung bình từ 15-20cm, tránh quả quá dài vì khó bảo quản.
- Màu sắc: Quả bơ ngon có màu xanh, xen lẫn đốm vàng li ti, đây là dấu hiệu của bơ sáp. Tránh chọn quả có đốm đen do ong châm.
Cách bảo quản bơ 034: Trước và sau khi chín
Bảo quản bơ 034 trước khi chín:
Bơ 034 chín từ cuống xuống. Để bơ chín đều, bạn nên dựng đứng quả. Sau khi mua về, rửa sạch bơ, ngâm trong nước 20-30 phút, sau đó vớt ra, dùng khăn ẩm ủ để bơ chín đều, tránh bị héo.
Bảo quản bơ 034 sau khi chín:
Nếu bơ chín phần cuống, bạn có thể cắt ăn phần này. Phần còn lại, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc phết dầu ăn, để ở nhiệt độ phòng cho chín mềm.
alt text: Hình ảnh quả bơ đã cắt
Kết luận
Bơ 034 là giống bơ sáp chất lượng cao, mang lại giá trị kinh tế cho bà con nông dân. Hy vọng bài viết của Hạt Giống Nông Nghiệp đã cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích về bơ 034, từ đặc điểm, cách chọn đến cách bảo quản. Liên hệ với Hạt Giống Nông Nghiệp để được tư vấn và cung cấp giống bơ 034 chất lượng cao. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.