Mướp hương là loại cây leo thuộc họ bầu bí, ưa khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Loại quả này được trồng phổ biến ở Nam Á và Đông Nam Á, là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn như súp, món xào. Với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, mướp hương ngày càng được ưa chuộng. Bài viết này từ Hạt Giống Nông Nghiệp sẽ cung cấp kỹ thuật trồng và chăm sóc mướp hương để đạt năng suất cao.
Nội Dung Bài Viết
Chuẩn bị đất trồng và gieo hạt
Mướp hương sinh trưởng tốt trong đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Đất thịt pha cát là lựa chọn lý tưởng. Trước khi gieo trồng, cần làm sạch cỏ dại, cày xới đất kỹ và bón lót phân chuồng hoai mục, phân lân, kali. Hạt giống mướp hương nên được ngâm trong nước ấm khoảng 4-6 tiếng trước khi gieo để kích thích nảy mầm. Gieo hạt trực tiếp vào đất hoặc ươm trong bầu đất nhỏ. Khoảng cách gieo hạt lý tưởng là 50-70cm. Hạt Giống Nông Nghiệp cung cấp các loại hạt giống mướp hương chất lượng cao, đảm bảo tỷ lệ nảy mầm tốt.
Alt: Hạt giống mướp hương chất lượng cao được đóng gói cẩn thận.
Làm giàn và chăm sóc cây mướp hương
Mướp hương là cây leo, cần được làm giàn để cây phát triển tốt và cho năng suất cao. Giàn có thể làm bằng tre, gỗ hoặc lưới. Chiều cao giàn khoảng 1.5-2m. Khi cây mướp bắt đầu leo, cần hướng dẫn dây leo bám vào giàn. Tưới nước đều đặn cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và kết trái. Bón thúc bằng phân hữu cơ hoặc phân NPK định kỳ để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây.
Alt: Giàn mướp hương được làm bằng tre, giúp cây leo lên và phát triển tốt.
Phòng trừ sâu bệnh hại
Mướp hương dễ bị một số loại sâu bệnh hại như rệp, bọ trĩ, bệnh phấn trắng. Cần thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện và xử lý kịp thời. Có thể sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật sinh học hoặc các biện pháp phòng trừ tự nhiên như sử dụng tỏi, ớt, gừng để phun lên cây. Hạt Giống Nông Nghiệp khuyến cáo nên ưu tiên sử dụng các biện pháp phòng trừ sinh học, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và môi trường.
Alt: Lá mướp hương bị nhiễm bệnh phấn trắng.
Thu hoạch mướp hương
Mướp hương có thể thu hoạch sau khoảng 60-75 ngày trồng. Chọn những quả mướp có màu xanh non, vỏ bóng, không bị sâu bệnh hại. Nên thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để đảm bảo chất lượng quả. Sau khi thu hoạch, bảo quản mướp hương ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Alt: Thu hoạch mướp hương xanh non, vỏ bóng, không bị sâu bệnh.
Kết luận
Trồng mướp hương không quá khó, nhưng để đạt năng suất cao cần chú ý đến kỹ thuật trồng và chăm sóc. Từ việc chuẩn bị đất, gieo hạt, làm giàn, tưới nước, bón phân đến phòng trừ sâu bệnh đều cần được thực hiện đúng cách. Hạt Giống Nông Nghiệp hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích để trồng mướp hương thành công. Liên hệ với Hạt Giống Nông Nghiệp để được tư vấn thêm về kỹ thuật trồng và chăm sóc, cũng như lựa chọn hạt giống chất lượng cao.