Súp lơ xanh, với vị ngọt thanh mát và giàu dinh dưỡng, là loại rau được ưa chuộng trong bữa ăn gia đình Việt. Việc trồng súp lơ xanh tại nhà không chỉ đảm bảo nguồn rau sạch, an toàn mà còn mang lại niềm vui thú vị cho người làm vườn. Bài viết này từ Hạt Giống Nông Nghiệp sẽ hướng dẫn bạn kỹ thuật trồng và chăm sóc súp lơ xanh đạt năng suất cao, từ khâu chuẩn bị hạt giống đến khi thu hoạch.
Nội Dung Bài Viết
Chuẩn bị gieo trồng hạt giống súp lơ xanh
Thời vụ trồng súp lơ xanh lý tưởng ở Việt Nam là từ tháng 7 đến tháng 12 dương lịch. Khí hậu mát mẻ trong giai đoạn này rất thích hợp cho sự phát triển của cây súp lơ. Trước khi gieo trồng, cần chuẩn bị hạt giống và vườn ươm kỹ lưỡng.
Xử lý hạt giống
Hạt giống súp lơ xanh chất lượng cao là yếu tố quan trọng đầu tiên. Bạn nên chọn mua hạt giống tại các cửa hàng uy tín như Hạt Giống Nông Nghiệp để đảm bảo chất lượng và tỷ lệ nảy mầm cao. Ngâm hạt giống trong nước ấm (khoảng 25-30°C) từ 25-30 phút để loại bỏ nấm bệnh bám trên vỏ hạt và kích thích quá trình nảy mầm.
Gieo hạt và chăm sóc cây con
Gieo hạt giống súp lơ xanh vào khay ươm hoặc bầu ươm đã chuẩn bị sẵn. Lượng hạt gieo thích hợp cho 1m² là khoảng 3,5 – 4g. Duy trì độ ẩm đất từ 65-70% và che chắn mưa, nắng cho cây con. Tưới nước đều đặn, nhẹ nhàng bằng bình tưới có vòi phun sương.
Kỹ thuật trồng súp lơ xanh
Sau khoảng 15-18 ngày gieo hạt, cây con đã đủ cứng cáp để đem ra trồng.
Chuẩn bị đất trồng
Đất trồng súp lơ xanh cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Bạn có thể trộn đất với phân chuồng hoai mục, xơ dừa, tro trấu để cải thiện chất lượng đất. Làm luống cao khoảng 20-25cm, rộng 1-1,2m.
Trồng cây
Trồng cây con vào buổi chiều mát để cây không bị héo và dễ dàng bén rễ. Khoảng cách trồng lý tưởng là 50x60cm theo hình nanh sấu. Sau khi trồng, tưới nước giữ ẩm cho cây.
Cách trồng súp lơ xanh cho năng suất cao
Chăm sóc súp lơ xanh
Chăm sóc súp lơ xanh đúng cách là chìa khóa để đạt năng suất cao.
Tưới nước
Trong 7-8 ngày đầu sau khi trồng, tưới nước 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát bằng vòi phun sương. Sau đó, tưới 2 ngày/lần, duy trì độ ẩm đất khoảng 70-80%. Khi cây bắt đầu chéo nõn (lá non cụp lại), tưới nước trực tiếp vào gốc để tránh làm hỏng hoa. Tưới đậm, 1-2 ngày/lần. Tránh tưới nước khi trời nồm ẩm.
Xới xáo và vun gốc
Xới đất tơi xốp trước khi vun gốc. Súp lơ xanh giống sớm chỉ cần vun gốc một lần sau khi trồng khoảng 12-15 ngày. Giống muộn cần vun gốc 2 lần, mỗi lần cách nhau 10-12 ngày.
Bón phân
Bón phân thúc cho súp lơ xanh 2-3 lần bằng nước phân chuồng hoai mục, phân đạm pha loãng. Lượng phân bón cho 1ha: 80-100kg phân chuồng hoai mục hoặc phân đạm urê.
Lịch bón phân:
- Lần 1: Sau khi trồng 15 ngày, tưới phân chuồng hoai mục pha loãng 1/10 với 20kg urê.
- Lần 2: Sau lần 1 khoảng 10-12 ngày, bón thúc tương tự lần 1.
- Lần 3: Khi cây chéo nõn, bón hết số phân còn lại để thúc cây ra hoa nhanh, chắc. Có thể rắc phân đạm và phân chuồng hoai mục vào giữa luống, sau đó tưới nước vào rãnh để phân tan ra.
Che đậy hoa
Khi cây súp lơ xanh bắt đầu hình thành nụ hoa (sau khi trồng 45 ngày đối với giống sớm, 60-70 ngày đối với giống chính vụ và muộn), cần che đậy hoa để tránh ánh nắng trực tiếp làm hoa bị vàng, giảm chất lượng. Có thể bẻ gập lá non để che hoa hoặc dùng lá già đã tỉa bớt che phủ. Thường xuyên kiểm tra và thay lá che nếu thấy lá héo. Việc che đậy hoa cần duy trì đến khi thu hoạch.
Phòng trừ sâu bệnh cho cây súp lơ xanh
Súp lơ xanh thường gặp các bệnh như thối cổ rễ, bệnh gối đen. Để phòng bệnh, cần xử lý hạt giống trước khi gieo và tránh tưới nước quá nhiều gây úng nước. Bạn có thể tham khảo các loại thuốc bảo vệ thực vật phù hợp tại Hạt Giống Nông Nghiệp.
Thu hoạch súp lơ xanh
Thu hoạch súp lơ xanh đúng thời điểm là rất quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng. Sau khi hoa xuất hiện 15-20 ngày, khi mặt hoa bắt đầu gồ ghề, nếu thấy có hiện tượng rão xung quanh hoa thì nên thu hoạch ngay. Dùng dao sắc cắt sát gốc, tỉa bỏ lá già, xếp đứng hoa để dễ vận chuyển. Năng suất súp lơ xanh có thể đạt 18-22 tấn/ha.
Kết luận
Trồng súp lơ xanh tại nhà hoàn toàn khả thi nếu bạn nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc. Hy vọng bài viết này từ Hạt Giống Nông Nghiệp đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để có một vụ mùa súp lơ xanh bội thu. Hãy liên hệ với Hạt Giống Nông Nghiệp để được tư vấn thêm về kỹ thuật trồng trọt và lựa chọn hạt giống chất lượng.