Bòn bon, loại quả chua chua ngọt ngọt, mọng nước, không chỉ được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn mang lại giá trị kinh tế cao. Từ giống bòn bon truyền thống đến các giống mới như bòn bon Thái Lan và bòn bon đỏ, việc nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc là chìa khóa để đạt năng suất cao và chất lượng quả tốt nhất. Bài viết này của “Hạt Giống Nông Nghiệp” sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cần thiết để tự tin trồng và chăm sóc cây bòn bon.
alt
Nội Dung Bài Viết
Đặc điểm của cây Bòn Bon
Bòn bon (miền Nam), dâu da đất (miền Bắc), hay bòn bon (Quảng Nam), có tên khoa học là Lansium Domesticum, thuộc họ thầu dầu. Cây có nguồn gốc từ Malaysia và phổ biến ở Đông Nam Á. Tại Việt Nam, bòn bon Cái Mơn nổi tiếng với vị ngọt đặc trưng. Cây ra hoa vào tháng Giêng, kết trái vào tháng Ba và chín rộ từ tháng Bảy đến tháng Chín. Trong điều kiện thời tiết nóng, mùa quả có thể kéo dài đến tháng Mười.
Cây bòn bon là cây thân gỗ, cao 10-15m, lá kép hình lông chim, phiến lá dày, cứng. Hoa mọc thành chùm dài, màu trắng hoặc vàng nhạt. Quả hình tròn, mọc thành chùm, vỏ mềm màu vàng khi chín. Ruột trắng đục, chia thành 5-6 múi mọng nước.
Lợi ích của quả Bòn Bon
Quả bòn bon giàu đường, chất xơ, vitamin (A, B1, B2, B3, C) và khoáng chất, có lợi cho sức khỏe, tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, người bị tiểu đường nên hạn chế sử dụng do hàm lượng đường cao. Ngoài ra, vỏ và hạt bòn bon có thể dùng làm thuốc hạ sốt, trị ký sinh trùng đường ruột. Vỏ cây phơi khô đốt lên có tác dụng đuổi muỗi. Lá cây chứa hợp chất ức chế khối u da.
Kỹ thuật trồng cây Bòn Bon
Chọn giống cây trồng
alt
Chọn cây giống khỏe mạnh, thân thẳng, cành lá sum suê, không sâu bệnh, không cụt ngọn. Ưu tiên cây giống từ vườn ươm uy tín để đảm bảo chất lượng và năng suất. Cây ghép cho thu hoạch sớm hơn, chỉ sau 2-3 năm.
Đất trồng và mật độ
Bòn bon không kén đất, nhưng phát triển tốt nhất ở đất sâu, thoát nước tốt, giàu mùn. Khoảng cách trồng 6-7m giữa các cây và các hàng. Khi trồng xen canh với sầu riêng, chôm chôm, nên cách nhau 10m.
Thời vụ trồng
Thời điểm lý tưởng để trồng bòn bon là mùa xuân, khi thời tiết mát mẻ, ít mưa. Nếu tự chiết cành, cần tính toán thời gian để cây con được trồng đúng vụ.
Cách trồng
Đào hố trồng hình vuông (60x60x75cm), bón lót phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ. Trồng cây con vào hố, lấp đất, cắm cọc chống, phủ gốc bằng cỏ hoặc lá chuối để giữ ẩm. Vì bòn bon ưa bóng râm, nên trồng xen canh với cây che bóng như chuối, vông, hoặc các loại cây ăn quả thân cao ưa sáng như sầu riêng, chôm chôm.
Chăm sóc cây Bòn Bon
Tưới nước
alt
Bòn bon ưa ẩm, cần tưới nước đều đặn, đặc biệt là mùa khô. Tuy nhiên, tránh tưới quá nhiều gây úng gốc.
Bón phân
Bón phân NPK 3 lần/năm (400-500gr/lần) cho cây chưa ra quả. Khi cây ra quả, tăng lượng phân lên. Sau đó, bón 4kg/năm, chia làm 2 lần: trước khi ra hoa và sau khi kết quả. Ưu tiên sử dụng phân hữu cơ.
Làm cỏ và cắt tỉa cành
Thường xuyên làm cỏ quanh gốc cây. Cắt tỉa cành chết, cành sâu bệnh để giữ cho gốc cây thông thoáng. Trong năm đầu, nên cắt tỉa ngọn để cây phát triển khung cành chắc khỏe.
Phòng trừ sâu bệnh
Mặc dù ít sâu bệnh, bòn bon vẫn có thể bị một số bệnh như thối quả, đốm rong, địa y, thán thư và sâu bệnh hại như nhện đỏ, rệp sáp, sâu ăn lá, sâu đục vỏ. Cần thường xuyên kiểm tra, phát hiện sớm và xử lý kịp thời. Sử dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp, ưu tiên các biện pháp sinh học, an toàn cho môi trường.
Thu hoạch Bòn Bon
Thu hoạch bòn bon khi quả chín vàng, vào tháng 7-9. Cắt từng chùm quả chín, tránh làm dập nát.
FAQ – Những câu hỏi thường gặp về cây Bòn Bon
1. Mua cây bòn bon giống ở đâu?
Bạn có thể tìm mua cây giống bòn bon tại các vườn ươm uy tín trên toàn quốc. Hãy lựa chọn những vườn ươm có kinh nghiệm, cung cấp cây giống khỏe mạnh, đảm bảo chất lượng.
2. Cây bòn bon trồng bao lâu thì có trái?
Cây bòn bon trồng từ hạt mất khoảng 10-15 năm mới cho trái. Cây ghép cho thu hoạch sớm hơn, chỉ sau 2-3 năm.
3. Cây bòn bon trồng ở đâu thì thích hợp?
Bòn bon ưa khí hậu ấm áp, nhiệt độ lý tưởng khoảng 27 độ C, lượng mưa trên 100mm. Cây ưa bóng râm, không chịu được úng ngập và gió mạnh.
Kết luận
Trồng và chăm sóc cây bòn bon không quá khó, nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Bằng việc áp dụng đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể sở hữu những cây bòn bon sai trĩu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định. “Hạt Giống Nông Nghiệp” hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn thành công trên con đường trồng bòn bon.