Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Hồng Xiêm Ruột Đỏ Cho Năng Suất Cao

Hồng xiêm ruột đỏ là giống hồng xiêm mới nổi lên gần đây, được nhiều người ưa chuộng nhờ thịt quả màu đỏ bắt mắt, vị ngọt thơm và giá trị dinh dưỡng cao. Giá bán của loại quả này cũng rất hấp dẫn, có thời điểm lên đến 400.000 đồng/kg. Bài viết này của “Hạt Giống Nông Nghiệp” sẽ cung cấp cho bà con nông dân kỹ thuật trồng và chăm sóc hồng xiêm ruột đỏ để đạt năng suất cao nhất.

Hình ảnh: Quả hồng xiêm ruột đỏ chín mọng, màu sắc bắt mắt.

Đặc Điểm Của Giống Hồng Xiêm Ruột Đỏ

Hồng xiêm ruột đỏ sở hữu những đặc điểm nổi bật khiến nó trở thành giống cây ăn quả tiềm năng:

Đặc điểm hình thái

• Kích thước quả: Trọng lượng trung bình từ 700-800g, có quả đạt tới 2kg. Kích thước quả lớn, dài từ 17-20cm, đủ cho cả gia đình thưởng thức.
• Hình dáng và màu sắc: Quả hình thuôn dài, vỏ có gai sần nhỏ màu nâu nhạt. Điểm đặc biệt nhất là thịt quả màu đỏ tươi, rất lạ mắt và hấp dẫn.
• Hương vị: Thịt quả mềm, thơm, ngọt dịu, ăn nhiều không ngán. Ăn lạnh sẽ càng tăng thêm hương vị thơm ngon. Ngoài ăn trực tiếp, hồng xiêm ruột đỏ còn có thể chế biến thành sinh tố, kem…
• Giá trị dinh dưỡng: Hàm lượng vitamin A cao gấp 1,5 – 2 lần so với hồng xiêm thường. Giàu khoáng chất như sắt, magie, chất xơ và đường, cung cấp năng lượng và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Giá bán có thể lên đến 2 triệu đồng/kg, mang lại lợi nhuận kinh tế cao.

Đặc tính sinh trưởng và phát triển

• Khí hậu: Hồng xiêm ruột đỏ là cây ăn quả nhiệt đới, sinh trưởng tốt ở nhiệt độ 23-34°C, lượng mưa 1.000-1.500mm/năm phân bố đều.
• Đất đai: Cây có thể trồng trên nhiều loại đất, nhưng thích hợp nhất là đất thịt nhẹ, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng, pH 4,5-6,5.
• Đặc điểm sinh trưởng: Cây lâu năm, cao 3-4m khi trưởng thành, tán rộng khoảng 4m. Bắt đầu cho trái từ năm thứ 3, mùa thu hoạch chính vào tháng 8-9 âm lịch. Mỗi cây trưởng thành có thể cho 15-20 quả/vụ.

Hình ảnh: Cây hồng xiêm ruột đỏ cho năng suất cao.

Kỹ Thuật Trồng Hồng Xiêm Ruột Đỏ

Hồng xiêm ruột đỏ có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, thích nghi với nhiều loại khí hậu và đất trồng, tương tự các giống hồng xiêm khác ở Việt Nam. Tuy nhiên, để đạt năng suất cao, bà con cần lưu ý một số điểm sau:

Chọn giống và mua cây giống

• Nguồn gốc: Chọn giống có nguồn gốc rõ ràng, mua tại các cơ sở uy tín, tránh mua cây giống không rõ nguồn gốc, dễ bị lừa đảo.
• Hình thức nhân giống: Hồng xiêm có thể trồng bằng hạt, cây ghép hoặc cây chiết.
• Giá cả: Giá cây giống hồng xiêm ruột đỏ thường cao hơn nhiều so với giống hồng xiêm cũ.

Hình ảnh: Cây giống hồng xiêm ruột đỏ khỏe mạnh, chuẩn bị cho việc trồng.

Chuẩn bị đất trồng

• Yêu cầu đất: Đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng. Hồng xiêm không chịu được úng ngập.
• Xử lý đất: Đào hố, bón lót phân chuồng hoai mục, vôi bột khử trùng. Trộn đều đất với phân và ủ khoảng 1 tháng trước khi trồng để đảm bảo đất sạch mầm bệnh.
• Lượng phân bón lót: 20-30kg phân chuồng hoai mục, 1-2kg super lân, 0.5kg sunfat kali cho mỗi hố. Ngoài ra, có thể sử dụng 10kg phân chuồng hoai + 1kg supe lân + 100g ure + 100g kali hoặc 2kg phân NPK cho mỗi hố.

Chăm Sóc Hồng Xiêm Ruột Đỏ

Cắt tỉa, tạo hình

• Phủ gốc và tưới nước: Sau khi trồng, cần phủ gốc và tưới nước thường xuyên cho đến khi cây ra lá ổn định.
• Cắm cọc: Ở vùng gió bão, cần cắm cọc và buộc chặt cây để tránh lay gốc khi cây còn nhỏ.
• Bấm ngọn: Khi cây cao 60-80cm, bấm bỏ ngọn để cây phát sinh cành bên.
• Cắt tỉa cành: Cắt tỉa cành vượt, cành tăm, cành sâu bệnh hàng năm sau vụ thu hoạch, vào những ngày nắng.

Hình ảnh: Cắt tỉa cành cho cây hồng xiêm ruột đỏ.

Bón phân

• Bón phân hàng năm: 0,6-1kg ure + 1kg super lân + 0,6-1kg kali clorua/cây.
• Bón phân chuồng: Bổ sung 20-50kg phân chuồng hoai mục/cây, 2-3 năm bón một lần.
• Cách bón: Rải đều phân trên mặt đất theo hình chiếu của tán cây khi đất ẩm, sau đó tưới nước. Khi trời khô hạn, hòa tan phân trong nước để tưới hoặc rải phân rồi xới nhẹ đất và tưới nước.

Phòng trừ sâu bệnh

Một số sâu bệnh thường gặp trên hồng xiêm ruột đỏ và cách phòng trừ:

• Rệp: Bắt bằng tay nếu ít, phun thuốc Supraci (0,2%) hoặc Sherpa (0,2%) nếu nhiều.
• Ruồi hại quả: Thu gom quả bị hại, trộn vôi và chôn. Sử dụng bẫy bả Methyleugenol + Dipterex 5%.
• Ngài hại lá, hại hoa: Phun thuốc Sherpa (0,2%), Polytrin (0,2%), Sumicidin (0,2%) trước khi hoa nở.
• Bệnh đốm thân, cành: Phun thuốc gốc đồng (Boocđô, oxit clorua đồng, Copper-zinc) hoặc quét vôi lên thân cây và cành lớn.
• Bệnh đốm lá: Phun Copper-zinc 0,3% hoặc Mancozeb 0,25%.

Hình ảnh: Quan sát và kiểm tra sâu bệnh trên cây hồng xiêm ruột đỏ.

Kết Luận

Trồng hồng xiêm ruột đỏ là một lựa chọn đầy tiềm năng cho bà con nông dân. Bằng việc áp dụng đúng kỹ thuật trồng và chăm sóc được “Hạt Giống Nông Nghiệp” chia sẻ, bà con có thể đạt năng suất cao, chất lượng quả tốt và thu nhập ổn định. Hãy liên hệ với “Hạt Giống Nông Nghiệp” để được tư vấn thêm về kỹ thuật cũng như lựa chọn giống cây phù hợp.