Cải ngọt là loại rau phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Với hương vị ngọt mát, dễ trồng và giàu dinh dưỡng, cải ngọt luôn được ưa chuộng. Bài viết này của Hạt Giống Nông Nghiệp sẽ hướng dẫn bạn kỹ thuật trồng cải ngọt khổng lồ, một giống cải cho năng suất cao, giúp bạn có vườn rau xanh mướt quanh năm.
Hạt giống cải ngọt khổng lồ
Cải ngọt khổng lồ có nhiều ưu điểm vượt trội như sinh trưởng mạnh mẽ, cho thu hoạch nhiều lần, năng suất vượt trội so với các giống cải thông thường. Giống cải này còn có khả năng chịu nhiệt và chịu lạnh tốt, thích hợp trồng quanh năm, đặc biệt là ở nhiệt độ từ 15 – 30 độ C. Cây trưởng thành cao khoảng 1 mét, rộng 25 – 35cm, lá dài 30 – 35cm, rộng 10 – 15cm. Lá có màu xanh nhạt, bề mặt nhẵn, gân lá rõ ràng, mép lá hơi gợn sóng, cuống ngắn. Sau nhiều lần thu hoạch lá, thân cây sẽ phình to, có thể thái lát chiên ăn với vị ngọt giòn, ít xơ. Thời gian thu hoạch khoảng 45 ngày sau khi gieo.
Nội Dung Bài Viết
Chuẩn bị đất trồng và hạt giống cải ngọt khổng lồ
Cải ngọt khổng lồ không kén đất, nhưng sinh trưởng và phát triển tốt nhất trên đất thịt, đất phù sa màu mỡ, tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Đất trồng cần được làm tơi xốp, loại bỏ cỏ dại và bổ sung thêm phân hữu cơ hoai mục, phân chuồng ủ hoai hoặc phân vi sinh để tăng độ phì nhiêu cho đất. Bạn nên chọn mua hạt giống cải ngọt khổng lồ chất lượng tại các cửa hàng uy tín như Hạt Giống Nông Nghiệp để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao.
Hạt giống cải ngọt khổng lồ
Kỹ thuật gieo trồng hạt giống cải ngọt khổng lồ
Hạt giống cải ngọt khổng lồ có thể gieo trực tiếp hoặc gieo trong khay ươm rồi cấy ra vườn. Khi gieo, rải đều hạt giống lên bề mặt đất đã được làm nhỏ và san phẳng. Phủ một lớp đất mỏng lên trên hạt, sau đó dùng mùn dừa hoặc trấu hun phủ lên bề mặt để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại. Tưới nước nhẹ nhàng để giữ ẩm cho đất, tránh làm trôi hạt.
Chăm sóc cải ngọt khổng lồ
Tưới nước
Tưới nước đều đặn cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn cây con và khi trời nắng nóng. Nên tưới vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới vào giữa trưa nắng gắt. Không nên tưới quá nhiều nước, tránh gây úng nước làm thối rễ. Bạn có thể sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để tiết kiệm nước và đảm bảo độ ẩm cho cây.
Hạt giống cải ngọt khổng lồ
Bón phân
Bón phân cho cây cải ngọt khổng lồ giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao. Bón lót bằng phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh trước khi gieo trồng. Sau khi cây mọc được khoảng 2 tuần, bón thúc bằng phân đạm, kali hoặc phân NPK. Cứ khoảng 2-3 tuần bón thúc một lần cho đến khi thu hoạch. Lưu ý không bón phân quá nhiều, tránh gây ngộ độc phân cho cây.
Phòng trừ sâu bệnh
Cải ngọt khổng lồ thường bị các loại sâu bệnh như sâu xanh, rệp, bọ nhảy… gây hại. Thường xuyên kiểm tra vườn rau để phát hiện và xử lý kịp thời các loại sâu bệnh. Bạn có thể sử dụng các chế phẩm sinh học hoặc các loại thuốc trừ sâu an toàn cho sức khỏe để phòng trừ sâu bệnh. Hạt Giống Nông Nghiệp cung cấp các loại thuốc trừ sâu sinh học an toàn, hiệu quả, bạn có thể tham khảo.
Hạt giống cải ngọt khổng lồ
Thu hoạch cải ngọt khổng lồ
Sau khoảng 45 ngày gieo trồng, bạn có thể thu hoạch cải ngọt khổng lồ. Thu hoạch khi lá cải còn non, xanh mướt. Có thể thu hoạch nhiều lần bằng cách hái lá non bên ngoài, để lại phần gốc cho cây tiếp tục sinh trưởng và cho thu hoạch tiếp theo. Sau nhiều lần thu hoạch lá, thân cây sẽ phình to, bạn có thể thu hoạch cả cây để sử dụng.
Hạt giống cải ngọt khổng lồ
Kết luận
Trồng cải ngọt khổng lồ không khó, chỉ cần bạn nắm vững kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc, bạn sẽ có vườn rau xanh tốt quanh năm. Hãy liên hệ với Hạt Giống Nông Nghiệp để được tư vấn và mua hạt giống chất lượng cao. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.