Đậu bắp đỏ, với màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn kỹ thuật trồng đậu bắp đỏ từ A đến Z, giúp bạn có một vụ mùa bội thu, quả đỏ mọng, ít xơ, không nhớt.
Nội Dung Bài Viết
Giới thiệu về Đậu Bắp Đỏ
Đậu bắp đỏ là giống đậu bắp có quả màu đỏ tía đậm, mềm, dài khoảng 15cm, ít chất nhờn và vị ngọt đặc trưng. Giống cây này sinh trưởng tốt vào mùa hè, chịu được hạn hán, thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch chỉ khoảng 55 ngày. Đây là một loại rau củ quả giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Lượng Giống và Thời Vụ Trồng Đậu Bắp Đỏ
Lượng giống: Khoảng 50g hạt giống cho 1 sào (360m2) hoặc 2-3kg cho 1000m2.
Thời vụ: Đậu bắp đỏ có thể trồng quanh năm, nhưng tốt nhất nên trồng vào mùa hè để cây phát triển mạnh mẽ.
Kỹ thuật Gieo Trồng Hạt Giống Đậu Bắp Đỏ
Chuẩn bị đất và gieo hạt
- Khoảng cách trồng: Trồng hai hàng cách nhau 70-80cm, cây trên hàng cách nhau 40-50cm.
- Ủ hạt: Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) khoảng 2-3 tiếng, rửa sạch chất nhờn, bọc bằng gòn ẩm và ủ 2-3 ngày đến khi nứt mầm. Trộn hạt với thuốc trừ nấm trước khi gieo để phòng bệnh.
- Gieo hạt: Gieo 2 hạt/hốc, sau đó tỉa bớt để lại 1 cây khỏe mạnh. Lấp đất kín hạt và tưới nước giữ ẩm.
Trồng đậu bắp đỏ trong thùng xốp
- Chuẩn bị đất: Sử dụng đất tơi xốp dành cho rau ăn quả.
- Gieo hạt: Gieo 5-6 hạt vào chậu đường kính 25-30cm, sau đó tỉa lại 1-2 cây khỏe mạnh.
- Chăm sóc: Tưới nước đều đặn, giữ ẩm cho đất.
Chăm sóc đậu bắp đỏ
Làm cỏ và vun xới
- Khi cây có 2-3 lá thật, làm cỏ và vun nhẹ gốc.
- Khi cây cao 20cm, xới sâu, vun gốc giúp cây đứng vững.
- Sau mỗi trận mưa, xới xáo đất khi đất khô để tránh bệnh nghẹt rễ.
Bón phân
- Lần 1: Khi cây có 2 lá thật, bón 5kg urê + 3kg kali/1000m2 (pha nước tưới).
- Lần 2: Khi cây có 5-6 lá thật, bón 5kg urê + 5kg kali/sào, cách gốc 15-20cm.
- Lần 3: Khi cây ra hoa rộ, bón 7kg urê + 5kg kali/sào giữa hai hàng, chôn kín và tưới nước.
- Bón phân qua lá: Định kỳ 7 ngày/lần, phun phân bón lá như Multi-K để cây xanh tốt, sai quả.
Thu hoạch và bảo quản
Sau 50-60 ngày, có thể bắt đầu thu hoạch. Nên thu hoạch nhiều đợt và tiêu thụ trong 1-2 ngày để đảm bảo độ tươi ngon.
Phòng trừ sâu bệnh
Các loại sâu bệnh thường gặp
- Sâu đục quả: Phun thuốc Sherpa 20EC hoặc Cyperan 25EC.
- Rầy mềm: Sử dụng thuốc Bassa, Trebon.
- Bệnh thán thư: Dùng thuốc Score 250EC hoặc Antracol.
- Bệnh rỉ sắt: Phòng trừ bằng thuốc Anvil 5SC hoặc Score 250EC.
Lưu ý: Tuân thủ hướng dẫn sử dụng trên bao bì thuốc, đảm bảo thời gian cách ly.
Lợi nhuận khi trồng đậu bắp đỏ
Nếu thực hiện đúng kỹ thuật, năng suất đậu bắp đỏ có thể đạt 3-3,5 tấn/1000m2, mang lại lợi nhuận từ 3-4 triệu đồng.
Kết luận
Trồng đậu bắp đỏ không khó nếu nắm vững kỹ thuật. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có một vụ mùa đậu bắp đỏ bội thu, quả đỏ mọng, ngọt và đạt năng suất cao. Hãy bắt tay vào trồng ngay hôm nay để thưởng thức những trái đậu bắp đỏ thơm ngon do chính tay mình gieo trồng.
FAQ
1. Đậu bắp đỏ có trồng được quanh năm không?
Đúng vậy, đậu bắp đỏ có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên, thời vụ lý tưởng nhất là mùa hè, khi thời tiết ấm áp và nhiều nắng, giúp cây phát triển tốt nhất.
2. Làm thế nào để phòng bệnh cho cây đậu bắp đỏ?
Phòng bệnh cho cây đậu bắp đỏ bằng cách lựa chọn hạt giống khỏe mạnh, xử lý đất trước khi trồng, bón phân cân đối, tưới tiêu hợp lý và thường xuyên kiểm tra sâu bệnh để có biện pháp xử lý kịp thời.
3. Khi nào nên thu hoạch đậu bắp đỏ?
Đậu bắp đỏ có thể thu hoạch sau khoảng 50-60 ngày kể từ khi gieo hạt. Nên thu hoạch khi quả còn non, mềm và có màu đỏ tía đậm.
4. Bảo quản đậu bắp đỏ như thế nào để giữ được độ tươi ngon?
Sau khi thu hoạch, nên tiêu thụ đậu bắp đỏ trong vòng 1-2 ngày để đảm bảo độ tươi ngon. Nếu cần bảo quản lâu hơn, có thể cho vào túi nilon và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
5. Tôi có thể trồng đậu bắp đỏ trong chậu tại nhà được không?
Hoàn toàn có thể. Bạn có thể trồng đậu bắp đỏ trong chậu hoặc thùng xốp tại nhà, miễn là đảm bảo đủ ánh sáng, đất tơi xốp và tưới nước đều đặn.