Cây Biwa, hay còn được gọi là Tỳ Bà, Sơn Tra Nhật Bản hoặc Mận Nhật, có nguồn gốc từ Nhật Bản. Loại cây này cho quả quanh năm, với hương vị ngọt dịu pha chút chua thanh. Không chỉ là một loại trái cây ngon, Biwa còn được Đông y xem là thảo dược quý, có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh như đau tức ngực, hen suyễn, viêm họng. Với khả năng thích nghi tốt với đa dạng khí hậu, từ vùng núi cao đến đồng bằng, cây Biwa đang ngày càng được ưa chuộng và trở thành loại trái cây quý trên thị trường thế giới, và cả ở Việt Nam. Hạt Giống Nông Nghiệp sẽ hướng dẫn bạn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Biwa để đạt năng suất cao.
Nội Dung Bài Viết
Đặc điểm sinh trưởng của cây Biwa
Cây Biwa là loại cây thân gỗ nhỏ, có thể cao tới 10 mét. Lá cây hình bầu dục, màu xanh đậm, có răng cưa ở mép lá. Hoa Biwa mọc thành chùm, màu trắng, có hương thơm nhẹ. Quả Biwa có hình tròn hoặc hình oval, vỏ mỏng, màu vàng cam khi chín. Thịt quả mềm, ngọt, hơi chua, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Cây Biwa có thể sinh trưởng và phát triển tốt ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, từ vùng nhiệt đới đến ôn đới.
Kỹ thuật trồng cây Biwa
Để trồng cây Biwa đạt hiệu quả cao, bạn cần chú ý đến các yếu tố sau:
- Chọn giống: Nên chọn những giống Biwa có năng suất cao, chất lượng quả tốt, phù hợp với điều kiện khí hậu địa phương. Hạt Giống Nông Nghiệp cung cấp các giống Biwa chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng.
- Thời vụ trồng: Thời điểm tốt nhất để trồng cây Biwa là vào mùa xuân hoặc mùa thu.
- Đất trồng: Cây Biwa ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Nên bón lót phân hữu cơ hoai mục trước khi trồng.
- Mật độ trồng: Khoảng cách trồng cây Biwa phụ thuộc vào giống cây và điều kiện đất đai. Thông thường, khoảng cách trồng là 4-5m giữa các cây.
- Cách trồng: Đào hố trồng có kích thước 50x50x50cm. Đặt cây con vào hố, lấp đất và nén chặt xung quanh gốc. Tưới nước ngay sau khi trồng.
Chăm sóc cây Biwa
Sau khi trồng, cần chăm sóc cây Biwa đúng cách để cây phát triển tốt và cho năng suất cao.
- Tưới nước: Cây Biwa cần được tưới nước đều đặn, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và đậu quả. Tránh để đất quá khô hoặc quá ẩm.
- Bón phân: Định kỳ bón phân cho cây Biwa, sử dụng phân hữu cơ hoặc phân NPK. Liều lượng bón phân tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sinh trưởng của cây. Hạt Giống Nông Nghiệp cung cấp các loại phân bón chuyên dụng cho cây Biwa, giúp cây phát triển tốt nhất.
- Tỉa cành: Thường xuyên tỉa bỏ các cành khô, cành sâu bệnh, cành mọc vượt để tạo tán cho cây, giúp cây thông thoáng và tập trung dinh dưỡng nuôi quả.
- Phòng trừ sâu bệnh: Cây Biwa có thể bị một số loại sâu bệnh tấn công. Cần thường xuyên kiểm tra và phun thuốc phòng trừ kịp thời. Hạt Giống Nông Nghiệp cung cấp các loại thuốc bảo vệ thực vật an toàn và hiệu quả.
Thu hoạch và bảo quản quả Biwa
Quả Biwa chín sau khoảng 6-8 tháng kể từ khi ra hoa. Khi quả chuyển sang màu vàng cam, vỏ mỏng, mềm là có thể thu hoạch. Nên thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát. Quả Biwa sau khi thu hoạch có thể bảo quản trong tủ lạnh được vài ngày.
Lợi ích của quả Biwa
Quả Biwa không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Giàu vitamin và khoáng chất: Quả Biwa chứa nhiều vitamin C, vitamin A, kali, canxi, sắt… tốt cho sức khỏe.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong quả Biwa giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong quả Biwa giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật.
- Chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong quả Biwa giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa.
Kết luận
Trồng và chăm sóc cây Biwa không quá khó, nhưng đòi hỏi sự kiên trì và tỉ mỉ. Áp dụng đúng kỹ thuật trồng và chăm sóc, bạn sẽ có được những vụ mùa Biwa bội thu, chất lượng cao. Hãy liên hệ với Hạt Giống Nông Nghiệp để được tư vấn chi tiết hơn về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Biwa cũng như lựa chọn giống cây phù hợp. Chúng tôi cung cấp các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao, giúp bạn đạt được hiệu quả kinh tế tốt nhất.