Thanh trà, với vị ngọt thanh mát đặc trưng, đã trở thành loại trái cây được ưa chuộng trên khắp cả nước. Bài viết này của Hạt Giống Nông Nghiệp sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cần thiết về nguồn gốc, đặc điểm, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây thanh trà để đạt năng suất cao, cũng như một số công dụng tuyệt vời của loại quả này.
Nội Dung Bài Viết
Nguồn gốc và đặc điểm của cây Thanh Trà
Nguồn gốc cây Thanh Trà
Thanh trà, hay còn gọi là marian plum, ban đầu được trồng phổ biến ở khu vực An Giang và sát biên giới Campuchia. Dần dần, giống cây này được nhân rộng ra nhiều tỉnh thành khác trên cả nước và trở thành cây trồng chủ lực ở một số địa phương như xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long.
Hình ảnh cây thanh trà đang phát triển
Đặc điểm hình thái và sinh trưởng của cây Thanh Trà
Thanh trà thuộc loại cây thân gỗ lớn, tốc độ sinh trưởng chậm. Nếu trồng bằng phương pháp ghép hoặc chiết cành, cây sẽ cho trái sau 3-4 năm. Trường hợp trồng từ hạt, thời gian cây ra trái sẽ lâu hơn. Đây là giống cây phù hợp với những vùng đất không ngập úng, nhiễm phèn mặn. Một ưu điểm của giống Thanh Trà là ít sâu bệnh nên việc chăm sóc tương đối dễ dàng.
Thông thường, thanh trà ra trái mỗi năm một mùa, mỗi mùa chia thành 2 đợt cách nhau khoảng một tháng. Trái thanh trà có hai loại: ngọt và chua. Bạn có thể phân biệt hai loại này qua màu sắc của lá. Thanh trà ngọt thường có lá màu xanh lá chuối, còn loại chua có lá màu xanh đậm.
Hình ảnh trái thanh trà ngọt tròn
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây Thanh Trà
Yêu cầu về ánh sáng và đất trồng
Là loài cây ưa nắng, thanh trà cần được trồng ở nơi có đầy đủ ánh sáng. Thiếu sáng sẽ ảnh hưởng đến quá trình ra trái và làm cây chậm phát triển. Nếu trồng trong chậu, bạn nên chọn chậu có đường kính từ 50cm trở lên để đảm bảo sự phát triển của cây về sau. Thanh trà có khả năng thích nghi rộng, có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất đỏ bazan, đất thịt, đất thịt pha cát, đất phù sa Đồng bằng sông Cửu Long… Hạt Giống Nông Nghiệp cung cấp đa dạng các loại đất trồng chất lượng, phù hợp với cây thanh trà.
Khoảng cách và kỹ thuật chuẩn bị hố trồng
Khoảng cách trồng thích hợp trên đất có độ phì nhiêu thấp là 7m x 7m (200 cây/ha) hoặc 8m x 8m (156 cây/ha). Đối với đất có độ phì nhiêu cao, nên trồng với khoảng cách thưa hơn, khoảng 9m x 9m (123 cây/ha).
Hố trồng cần được đào với kích thước 50x50x50 cm. Khi đào hố, nên để riêng lớp đất mặt và lớp đất phía dưới. Bón lót mỗi hố 10-12 kg phân chuồng hoai mục, 150-250g super lân, trộn đều với lớp đất mặt. Thêm 50g Basudin 10H và 0.5kg vôi để phòng trừ mối, kiến và cải thiện độ pH của đất. Tránh sử dụng phân hữu cơ chưa hoai mục hoặc tro bếp để bón lót vì có thể gây thối rễ và làm mặn đất. Hạt Giống Nông Nghiệp cung cấp các loại phân bón chất lượng, đảm bảo an toàn cho cây trồng.
Hình ảnh cây thanh trà con đang được trồng
Kỹ thuật trồng cây Thanh Trà
Đặt túi cây trên mặt đất, dùng dao sắc rạch một đường xung quanh túi nilon, cách đáy 2-3cm, sau đó bóc đáy túi ra. Dùng tay móc một lỗ nhỏ giữa hố trồng, sâu hơn chiều cao túi đựng thanh trà khoảng 2-3 cm và có kích thước to hơn bầu cây một chút. Đặt cây vào hố, lấp đất lại và nén nhẹ. Tưới nước ngay sau khi trồng để giữ ẩm cho cây. Phần cơm của trái thanh trà có màu vàng tương đương với vỏ của nó.
Công dụng của quả Thanh Trà
Thanh trà ngọt thường được ăn sống. Vị ngọt chua thanh mát, có thể ăn giống như xoài. Thanh trà chua thường được dùng để làm nước uống, nấu canh chua, dầm với đá và đường, ngâm đường làm siro (tương tự như dâu tây), ngâm muối (như chanh muối) hoặc làm rau trộn.
Trái thanh trà chín mọng, sẵn sàng để thu hoạch
Kết luận
Trồng và chăm sóc cây thanh trà không quá khó khăn nếu bạn nắm vững kỹ thuật. Hy vọng những thông tin mà Hạt Giống Nông Nghiệp chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp bạn có được vườn thanh trà sai trĩu quả. Hãy liên hệ với Hạt Giống Nông Nghiệp để được tư vấn thêm về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây thanh trà cũng như lựa chọn các sản phẩm chất lượng cho khu vườn của bạn.