Dừa xiêm lục, còn được gọi là dừa xiêm chu hoặc dừa xiêm lùn, là giống dừa phổ biến được ưa chuộng nhờ nước ngọt và năng suất cao. Bài viết này từ Hạt Giống Nông Nghiệp sẽ hướng dẫn chi tiết kỹ thuật trồng và chăm sóc dừa xiêm lục, giúp bà con nông dân đạt được hiệu quả kinh tế tốt nhất.
Dừa xiêm lục có màu xanh nhạt, gần giống màu xanh lục, dễ nhận biết với 2 mo nang. Giống dừa này cho trái nhiều hơn so với dừa xiêm đỏ, mỗi buồng thường có hơn 10 trái. Sản lượng dừa xiêm lục rất ấn tượng, từ 20 đến 30 trái/buồng là rất phổ biến. Trọng lượng trái dừa xiêm lục nhỏ hơn dừa xiêm xanh, dao động từ 1.1 kg đến 1.7 kg tùy thuộc vào số lượng trái trên buồng. Vỏ trái mỏng, chỉ khoảng 1.2 – 1.4 cm ở phần giữa, nên lượng nước tương đương dừa xiêm xanh (220 – 280 ml). Đặc biệt, nước dừa xiêm lục rất ngọt, ngay cả khi thu hoạch sớm hơn dừa xiêm xanh 5-7 ngày. Độ brix của nước dừa xiêm lục từ 6% trở lên, mang lại vị ngọt thanh hấp dẫn.
Nội Dung Bài Viết
Kỹ thuật trồng dừa xiêm lục
Dừa xiêm lục dễ trồng, thích hợp với nhiều loại đất, nhưng sinh trưởng tốt nhất trên đất phù sa, đất cát pha, đất giàu hữu cơ và kali. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng dừa xiêm lục từ Hạt Giống Nông Nghiệp.
1. Chọn đất trồng dừa
Dừa xiêm lục có thể trồng trên đất có độ cao dưới 600m so với mực nước biển. Đất lý tưởng là đất phù sa, đất cát pha, đất giàu hữu cơ, đặc biệt là đất có hàm lượng kali cao và tầng canh tác dày ít nhất 0.5m.
2. Chuẩn bị đất trồng dừa
-
Đất ruộng: Gom lớp đất mặt để đắp mô, đường kính mô tối thiểu 1m, chiều cao mô cách đỉnh triều cường ít nhất 0.5m. Có thể trồng xen lúa 2 năm rồi mới lên liếp.
-
Đất vườn cũ: Vun mô cao nếu đất thấp, đảm bảo không bị úng nước trong mùa mưa. Kích cỡ mô tương tự như đất ruộng.
-
Đất miền Đông Nam Bộ: Đào hố kích thước 0.6m x 0.6m x 0.4m để tiết kiệm nước tưới.
3. Khoảng cách trồng dừa
Khoảng cách trồng lý tưởng là 5m x 6m theo kiểu hình nanh sấu, giúp cây hấp thụ ánh sáng tốt nhất.
4. Bón lót cho dừa
Bón lót trước khi trồng 15-20 ngày. Mỗi mô bón 20-30kg phân hữu cơ, 100g super lân và 200g kali. Trộn đều và lấp kín bằng mặt mô.
5. Đặt cây con dừa
Đào hố tương đương kích cỡ trái dừa giống. Nếu cây ươm trong bầu nylon, cắt đáy bầu rồi đặt vào hố, kéo túi bầu lên khỏi thân cây và lấp đất kín trái. Với cây cao trên 0.8m, nên cắm cọc giữ cho cây không bị lung lay. Không đặt trái quá sâu hoặc quá cạn. Đối với cây ươm ngoài đất, cắt hết rễ sát trái trước khi trồng để kích thích ra rễ mới.
Kỹ thuật chăm sóc dừa xiêm lục
Việc chăm sóc dừa xiêm lục được chia làm hai giai đoạn chính: kiến thiết cơ bản và kinh doanh.
1. Thời kỳ kiến thiết cơ bản (1-3 năm tuổi)
-
Năm đầu: Tưới nước 2-3 ngày/lần, giữ ẩm cho cây bằng rơm rạ, cỏ khô. Bón 0.5kg phân NPK 15-15-15/gốc, chia 2 lần bón đầu và cuối mùa mưa. Phòng trừ bọ cánh cứng.
-
Năm thứ hai: Đắp thêm đất vào mô, bón 0.75kg phân NPK 15-15-15/gốc, chia 2 lần bón.
-
Năm thứ ba: Chăm sóc tương tự năm thứ hai, tăng lượng phân lên 1kg/gốc. Cây có thể cho hoa đầu tiên sau 26-28 tháng. Trồng xen các loại cây ngắn ngày như dưa leo, cà chua, đậu bún… để ngăn chặn kiến vương và đuông dừa.
2. Thời kỳ kinh doanh
-
Chăm sóc: Bồi bùn hàng năm, bón 30-50kg phân hữu cơ hoai mục/gốc. Tỉa cây trồng xen, dọn cỏ dại.
-
Bón phân: Bón phân theo công thức urê – super lân – clorua kali: 0.8kg – 1.5kg – 1.5kg/cây/năm. Chia làm 6 lần bón rải đều quanh gốc. Tưới nước đầy đủ, đặc biệt là mùa nắng.
-
Vệ sinh: Hàng năm tổng vệ sinh cây 1-2 lần, dọn dẹp nhen, bông mo, tàu dừa khô. Việc này giúp cây phát triển tốt hơn và phòng ngừa kiến vương, đuông dừa.
Kết luận
Trồng và chăm sóc dừa xiêm lục đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Bằng việc áp dụng đúng kỹ thuật trồng và chăm sóc được Hạt Giống Nông Nghiệp chia sẻ, bà con nông dân có thể nâng cao năng suất và chất lượng trái, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Liên hệ với Hạt Giống Nông Nghiệp để được tư vấn thêm về kỹ thuật trồng và chăm sóc cũng như lựa chọn giống dừa xiêm lục chất lượng.